В то же время в стоимостном выражении за этот период продажи мясопродуктов через БУТБ выросли в 13 раз — до $129 млн. Основной объем биржевых сделок пришелся на замороженное и охлажденное мясо крупного рогатого скота.
«Увеличение экспорта белорусской мясной продукции через биржу является отражением ситуации на мировом рынке, где на фоне ограниченного предложения со стороны ключевых стран-поставщиков, таких как Бразилия, Индия, США и Аргентина, наблюдается стабильный рост спроса на говядину, в первую очередь в Китае, Японии и Республике Корея», — прокомментировали в пресс-службе БУТБ.
В Беларуси прослеживается схожая тенденция. В связи с этим за отдельные лоты во время биржевых торгов конкурируют до четырех покупателей-нерезидентов, что способствует повышению экспортных цен. Например, если взять такую популярную товарную позицию, как замороженные блоки из жилованого мяса говядины, то на сегодня ее актуальная цена при поставке в Россию составляет 429-456 российских рублей за килограмм. Таким образом, по сравнению с апрелем — июнем прошлого года этот товар подорожал в среднем на 23%.
По данным товарной биржи, в этом году мясную продукцию и эндокринно-ферментное сырье на биржевых торгах регулярно покупали более 100 иностранных участников. В тройку крупнейших рынков сбыта по итогам первого полугодия вошли Россия, Узбекистан и Китай.
