В рамках районного праздника, посвящённого Дню народного единства, отдел идеологической работы, культуры и по делам молодёжи райисполкома, Территориальный центр социального обслуживания населения организовывает выставку-презентацию блюд национальных кухонь «В дружбе народов – единство страны».
Основные задачи мероприятия — возрождение, сохранение и популяризация традиций национальных кухонь; пропаганда здорового питания и здорового образа жизни; профессиональная и творческая реализация участников; укрепление межнациональных связей; развитие гастрономического туризма.
Участие в выставке-презентации могут принять представители предприятий и организаций района, отдельные граждане – жители региона. Для этого необходимо приготовить одно второе блюдо любой национальной кухни мира (кроме белорусской). При подготовке блюда необходимо предусмотреть красивый внешний вид и презентабельность его подачи, возможность его подачи порционно либо разделить на порции в ходе работы выставки для дегустации. К блюду предоставить информацию на листе бумаги формата А4 с указанием названия блюда, принадлежности к национальной кухне мира, краткое описание или рецепт, сведения об авторе работы (ФИО, место работы (при участии от предприятия). Приветствуются историческая справка о блюде либо описание легенды, традиций его приготовления.
Презентация выставки состоится 17 сентября с 15 часов на Центральной площади г.п. Бешенковичи. Все участники выставки награждаются дипломами за участие.
Фото из открытых источников.