К началу нового учебного года в Улльском государственном колледже имени Л. М. Доватора выполнен текущий ремонт обеденного зала столовой, овощного цеха, устроена вентиляция на кухне, приобретена новая посудомоечная машина. На все затрачено порядка 210 тысяч рублей. В следующем году планируется произвести ремонт внутренних помещений кухни.
«На все преобразования, — рассказывает директор колледжа Александр Пашкевич, — у нас было не более двух месяцев, июль и август. Пока дети отдыхали на каникулах, работа здесь буквально кипела, но мы справились, уложились в срок.
Все запланированное быстро и качественно выполнили строители общества с ограниченной ответственностью «Венстрой» из Шумилино. Помещение обеденного зала обновлено полностью — полы, стены, потолки, декоративная штукатурка, умывальники… А питание учащихся организовано в соответствии с самыми современными требованиями и стандартами».
На сегодняшний день в Улльском колледже обеспечивают трехразовым питанием 323 учащихся. 47 детей-сирот и детей, находящихся под опекой, питаются семь дней в неделю, включая выходные. 4 повара и 4 кухонных рабочих трудятся в две смены. Готовят вкусно, нареканий на их труд не бывает.
Обновленный обеденный зал — качественно новый уровень обслуживания. Да и работать, как говорят люди, стало легче, а когда красиво — вдвойне приятно.
Лариса ПОДЖАРАЯ.
